Il se nourrit principalement des organismes benthiques (animalcules du fond) : mouches de mai, vers de vase (larves de chironomes), petits mollusques, petits crustacés, vers et parfois petits poissons. Acipenser gueldenstaedtii aussi appelé Osciètre, Esturgeon du Danube ou Esturgeon diamant, est un poisson appartenant à la famille des Acipenseridae. Maintenant on le retrouve en Azerbaïdjan, en Bulgarie, en Géorgie, en Iran, au Kazakhstan, en Roumanie, en Russie, en Turquie, au Turkménistan et en Ukraine. Acipenser ruthenus, appelé communément Sterlet[1] ou encore Esturgeon du Danube, est une espèce d'esturgeon eurasien commun. Des esturgeons sibériens mâles ont été croisés avec des sterlets, indigènes en Hongrie. selon les recommandations du projet zoologie. L'élevage expérimental de l'esturgeon sibérien a commencé en Hongrie au début des années 1980. Au printemps, le Sterlet remonte les cours d’eau pour frayer. Il passe l’hiver dans des dépressions du fond où il fait preuve de peu d’activité et ne se nourrit presque pas, on peut donc le qualifier de poisson démersal. Issus de fermes d’élevage, ils ont parcouru des centaines de kilomètres dans un camion-citerne avant de goûter enfin à … Le Sterlet est réparti au sein des rivières d'Europe et de Sibérie. La Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction, connue par son sigle CITES ou encore comme la Convention de Washington, est un accord international entre États. C'est un poisson qui aime les eaux froides et très oxygénées ce qui explique sa répartition géographique. Version 2015.2. Description de Acipenser gueldenstaedtii (Osciètre, Esturgeon du Danube):. Maintenant on le retrouve en Azerbaïdjan , en Bulgarie , en Géorgie , en Iran , au Kazakhstan , en Roumanie , en Russie , en Turquie , au Turkménistan et en Ukraine. Ponctuellement on peut le rencontrer en eau saumâtre dans les zones proches des estuaires de la mer Noire et de la mer Caspienne. Elle se rencontre dans les fleuves des parties nord de la mer noire, de la mer d'Azov et de la mer Caspienne. Région de Jacob - Le Hangar à bateaux de la famille Clagett Esturgeon du Danube 82,05 lb Canne à pêche Wonderboy débloquée. C'est l'un des plus petits esturgeons, strictement d'eau douce. Le frai a lieu dans le lit du fleuve là où le courant est rapide et le fond couvert de gravier. Le Sterlet est réparti au sein des rivières d'Europe et de Sibérie. C'est le grand saut pour les 20 000 alevins d'esturgeon que l’on vient de relâcher dans le Danube ! Ainsi, par exemple, ce n'est pas rare pour le Danube d'en retrouver jusqu'à Vienne. Il est à noter que le prix et la valeur d'un poisson, notamment un esturgeon du danube, est directement impacté par sa provenance, sa rareté et sa taille. Mais des spécimens ont aussi été attrapés bien plus haut, à Ratisbonne et à Ulm. The IUCN Red List of Threatened Species. La particularité, qui le distingue des autres espèces européennes d'esturgeons, est la présence d'un grand nombre de petites plaques osseuses étoilées logées dans la peau qui forment cinq crêtes longitudinales blanches (une sur le dos, deux sur les flancs et deux sur le ventre). Les esturgeons du Danube (Acipenser gueldenstaedtii) sont en danger critique d’extinction et sont également importants sur le plan économique : ils sont la source d’une grande partie du caviar du monde. Cette espèce est classée comme vulnérable sur … Strictement dulcaquicole on le retrouve dans les fleuves et leurs affluents (parfois assez loin en amont) ainsi que les grands lacs. La dislocation de l’URSS en 1991 a pour conséquence la surexploitation anarchique et le braconnage des esturgeons en mer Caspienne. Depuis la crue de la Leyre mi mai, des esturgeons se sont échappés d’une esturgeonnière pour se retrouver dans le bassin d’Arcachon; plusieurs ont été retrouvés morts sur la plage : ils ne Un énorme plouf, une salve d’applaudissements, suivie de « bravos » enthousiastes. L'esturgeon du Danube est une espèce vivant exclusivement en eau douce. L’esturgeon du Danube est naturellement présent dans les fleuves des parties nord de la mer Noire, de la mer d’Azov, de la mer Caspienne, ainsi que dans certains fleuves du Nord de l’Europe. L’esturgeon peuple nos rivières depuis plus de 200 millions d’années, mais aujourd’hui 5 des 6 espèces indigènes du Danube sont menacées d’extinction. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. 19 relations: Acipenseridae , Autriche , Azerbaïdjan , Bulgarie , Croatie , Géorgie (pays) , Hongrie , Iran , Johann Friedrich von Brandt , Julius Theodor Christian Ratzeburg , Kazakhstan , Oural , Roumanie , Russie , Turkménistan , Turquie , Ukraine , Volga , 1833 . Il est fortement variable dans sa longueur selon les spécimens. Il a lieu dans le lit du fleuve là où le courant est rapide et le fond couvert de graviers. Le Sterlet remonte les rivières à une distance plus grande de la mer que n'importe lequel des autres esturgeons. Des esturgeons sibériens et du Danube se sont invités dans les eaux des abords du bassin d'Arcachon, conséquence des fortes pluies et des inondations qui ont frappé la Nouvelle-Aquitaine à la mi-mai, a mis en garde jeudi la préfecture de Gironde. https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Acipenser_ruthenus&oldid=168965287, Taxobox utilisant une classification non précisée, Catégorie Commons avec lien local identique sur Wikidata, licence Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions, comment citer les auteurs et mentionner la licence. L'esturgeon du Danube est à la base d'origine eurasienne mais l'aquaculture a entraîné des introductions intentionnelles et accidentelles dans toute l'Europe. La lèvre inférieure est échancrée au milieu. Le caviar d’élevage : La surexploitation des esturgeons et les mollusques invasifs en mer Noire (comme le gastéropode Rapana venosa) ont largement fait chuter la production en Roumanie et Ukraine (bouches du Danube). Ces bébés, qui mesurent à peine 10 cm, sont porteurs d’un nouvel espoir pour leur espèce au bord de l’extinction. Il doit rester en mouvement pour s'oxygéner car contrairement aux autres poissons, il ne dirige pas complètement l'eau à travers les branchies. L'hybride et le sterlet ont été produits en mai 1987 durant la période de reproduction naturelle du sterlet du Danube. L'esturgeon du Danube est à la base d'origine eurasienne mais l'aquaculture a entraîné des introductions intentionnelles et accidentelles dans toute l'Europe. Il a été introduit en France dans les années 1990. Il peut atteindre une longueur de 400-500 cm, un poids de 400-600 kg et un âge de 100 ans. Ainsi, par exemple, ce n'est pas rare pour le Danube d'en retrouver jusqu'à Vienne. Le Sterlet, comme les autres espèces d'esturgeons effectue sa reproduction en eau douce; strictement dulçaquicole il effectue sa croissance en lacs et rivières. La structure des spermatozoïdes a été comparée à celle d'autres espèces d'esturgeons, dont l'Esturgeon du Danube (Acipenser gueldenstaedti colchicus), l'Esturgeon étoilé (Acipenser stellatus), l'Esturgeon de Chine (Acipenser sinensis) et l'Esturgeon blanc (Acipenser transmontanus). Le Sterlet atteint généralement l'âge de 22 à 25 ans (parfois plus en captivité). Ces poissons peuvent atteindre plus de 2 mètres de long, et … En effet il peuple les affluents de la mer Caspienne, de la mer Noire, de la mer d'Azov, de la mer Baltique, de la mer Blanche, de la mer de Barents et de la mer de Kara. La maturité sexuelle est atteinte chez le mâle à l'âge de 4 ou 5 ans, et chez la femelle entre 5 et 9 ans. Acipenser gueldenstaedtii. Sa principale activité consiste à fouiller le sol à la recherche de nourriture. L'esturgeon du Danube peut atteindre 100 kilos pour 2,35 m de longueur. L'espèce fait partie de la liste rouge mondiale des espèces en danger critique de disparition, selon l'Union internationale pour la conservation de la nature. Huso huso (Béluga ou Grand esturgeon) l’esturgeon emblématique du Danube, le plus grand poisson d’eau douce au monde à l’heure actuelle. Cette esturgeon se nourrit de petits poissons, de mollusques et de crustacés benthiques. », — Nicolas Vassiliévitch Gogol, Les Âmes mortes. Présentation de Acipenser ruthenus (Esturgeon du Danube, Sterlet) : noms scientifiques et vernaculaires, statut de protection (listes rouges, réglementations), statut biologique en France Métropolitaine, données historiques et contemporaines. Le Sterlet est pêché mais peut aussi être élevé pour son caviar, sa chair, sa gélatine, son cuir ou encore capturé pour l'aquariophilie. L'espèce est éteinte en Autriche, Croatie, Hongrie. La coloration varie du brun au gris, ou au beige. L’esturgeon, un poisson au museau pointu qui peut vivre jusqu’à 100 ans et mesurer jusqu’à six mètres de long, était autrefois répandu dans une grande partie de l’Europe.
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